Avaliação dos Padrões de Identidade e qualidades dos Azeites.
As análises dos azeites de oliva servem para estabelecer suas qualidades e sua classificação dentro das regras internacionais aceitas para diferenciar os azeites e dar assim segurança para aqueles que consomem esse produto.
O Centro de Excelência Analítica ATRALABS, contribui diretamente para avaliação dos padrões de identidades e qualidades do azeite de oliva, assegurando através de resultados precisos e confiáveis um consumo mais saudável e seguro.