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COMO FOI ATENDIDO?
ÁREA DO CLIENTE

Atralabs – Centro de Excelência Analítica tem acreditação concedida pela CGCRE-INMETRO sob número de CRL 1877

Na última semana, o Atralabs – Centro de Excelência Analítica recebeu a acreditação ABNT NBR ISO/IEC 17025, pela Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro.

A obtenção desse reconhecimento não apenas atesta a qualidade técnica e de gestão de processos em nossa unidade, mas também a habilita a emitir relatórios de ensaios certificados pelo Órgão.

“Essa conquista reflete o nosso compromisso contínuo para definição de critérios internos rigorosos e atendimento aos requisitos de competência técnica da referida norma”, comenta Juliana Pires, Gerente Técnico do Atralabs. Atuando com métodos normalizados, reconhecidos internacionalmente e com estrutura que conta com tecnologias inovadoras, o escopo do Atralabs abrange ensaios destinados à segurança dos alimentos e monitoramento ambiental no país, incluindo matrizes para alimentação humana e animal, controle de abastecimento de água para o consumo humano, controle de processos industriais e descartes de resíduos no meio ambiente

1º Workshop – Radioatividade em Amostras de Alimentos e Ambientais

No dia 26 de outubro de 2023 foi realizado um workshop online com o tema: Radioatividade em amostras de alimentos e ambientais em parceria com GLP Laboratórios

Semana da Qualidade

Na última terça-feira (05), a convite da diretora de Novos Negócios do setor da Garantia da Qualidade da Novaprom, os representantes do Centro de Excelência Analítica ATRALABS contribuíram com a abordagem aos colaboradores da empresa sobre Boas Práticas de Fabricação (BPFs), contaminações que podem ocorrer durante o processo produtivo e levaram alguns exemplos de placas com crescimentos de microrganismos para que pudessem ser visualizados.

Foram apresentados alguns exemplos de crescimentos microbiológicos oriundos de contaminação ambiental nas plantas de fabricas e nos ambientes domiciliares, como Contagem de Coliformes totais, Escherichia coli e Salmonella.

O objetivo do trabalho foi conscientizar e demonstrar na prática a importância da higienização e boas práticas, para garantir a segurança no ambiente de trabalho e em suas próprias casas.

Fim dos controles reforçados às exportações de carnes brasileiras para o Reuno Unido

O governo brasileiro recebeu com satisfação a divulgação, pelo governo britânico, do fim dos controles reforçados às exportações brasileiras de produtos cárneos para o Reino Unido e da retomada plena do sistema de habilitação de estabelecimentos por indicação das autoridades sanitárias brasileiras, o chamado “pre-listing”.
A decisão fundamentou-se no relatório da auditoria técnica realizada por equipes britânicas em outubro de 2022, cujo foco foi o sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal, notadamente carne bovina e carne de aves. Foi a primeira missão de auditoria britânica ao exterior depois do Brexit.
A missão de auditoria reconheceu que o Brasil resolveu as questões relacionadas ao seu sistema regulatório sanitário e fitossanitário que haviam levado à instituição dos controles reforçados. A decisão das autoridades britânicas confirma a excelência dos controles sanitários oficiais brasileiros, que garantem a qualidade e a inocuidade dos produtos consumidos no Brasil e em países importadores.
O governo britânico anunciou, ainda, a regionalização do território brasileiro em nível estadual em relação à gripe aviária. Dessa forma, eventuais focos da doença que venham a ocorrer no Brasil não mais levarão ao fechamento do mercado britânico para todas as exportações de carne de aves, mas apenas as provenientes do estado onde se tenha identificado a doença. A decisão reflete a sólida parceria entre o Brasil e o Reino Unido, adotando abordagem preventiva a fim de preservar o comércio entre os dois países.
O resultado positivo ora alcançado é fruto de estreita coordenação entre o Ministério das Relações Exteriores (MRE) e o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), tanto em Brasília quanto em Londres. O anúncio segue-se a tratativas que a Embaixada do Brasil no Reino Unido, que conta com adidância agrícola do Mapa, manteve com o lado britânico desde a efetivação do Brexit.
O Reino Unido é um importante destino das carnes exportadas pelo Brasil. Em 2022, o Brasil exportou US$ 282,2 milhões em carne de aves e cerca de US$ 134,5 milhões de carne bovina para aquele país. Desde o Brexit, as exportações agropecuárias brasileiras para o Reino Unido aumentaram 67%, atingindo US$ 1,8 bilhão em 2022.
(Com informações do Mapa)
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Dia Mundial do Meio Ambiente

Participamos nesta manhã de segunda-feira (05), do evento principal em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente realizado pela Sabesp, Prefeitura de Lins e parceiros.

O ATRALABS – Centro de Excelência Analítica distribuiu centenas de sementes de ároves para os alunos da Escola Municipal de Ensino Fundamental “Professora Gessy Martins Beozzo”.

O Dia Mundial do Meio Ambiente é comemorado em 05 de junho e tem por finalidade criar uma postura crítica e ativa em relação aos problemas ambientais existentes no planeta.

Os seres humanos são os grandes responsáveis por mudanças graves no meio ambiente, como a poluição e a perda de biodiversidade, e cabe a nós criar medidas que impeçam que nossos impactos atinjam de modo irreversível a Terra.

Lançamento de efluentes em corpos hídricos

O CONAMA N.º 430/2011 – dispõem a nível nacional sobre as condições, parâmetros, padrões e diretrizes para o lançamento de efluentes em corpos hídricos (rios, lagos e mananciais).

A água resultante dos processos industriais e domésticos é conhecida como água residual (efluente) e deverá passar por tratamento antes de ser devolvida ao meio ambiente. Esse tratamento é importante para eliminar ou controlar substâncias que possam alterar as características dos corpos de água onde ele for despejado.

O Art. 16 do CONAMA, menciona que os efluentes de qualquer fonte poluidora somente poderão ser lançados nos corpos receptores desde que obedeçam às condições e padrões previstas neste artigo, citando os principais parâmetros a serem monitorados no lançamento:

pH
Temperatura
Materiais Sedimentáveis
Óleos e Graxas
Óleos e Graxas Minerais
Óleos e Graxas Vegetais e Gorduras Animais
Ausências de Materiais Flutuantes
Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), dentre outros.

O Centro de Excelência Analítica ATRALABS, dispondo de estrutura completa e equipe qualificada, está preparado para receber toda a demanda analítica decorrente dos monitoramentos ambientais domésticos e industriais de acordo com o CONAMA 430/2011.

RESOLUÇÃO CONAMA N° 357, DE 17 DE MARÇO DE 2005

Dispõe sobre a classificação dos corpos hídricos (rios, lagos e mananciais) e diretrizes ambientais para o seu enquadramento, bem como entende que o controle da poluição está relacionado com a melhoria de vida e um meio ambiente ecologicamente equilibrado.

A Resolução Conama N.º 357 busca compreender os corpos da água conforme o seu nível de qualidade, visando assegurar que a saúde do ser humano e o meio ambiente não sejam comprometidos por problemas de qualidade deste recurso.

Trata em seus respectivos artigos 14, 15, 16 e 17, as classificações frente a Seção de Águas Doces, bem como estabelece o controle das concentrações dos parâmetros lançados por meio de efluentes indústrias e domésticos, definidos abaixo, que são monitorados em disposição de montante e jusante do ponto de lançamento do efluente.

Verificação de efeito tóxico crônico a organismos;
Materiais Flutuantes;
Óleos e Graxas virtualmente ausentes;
Substâncias que comuniquem gosto e odor;
Corantes provenientes de fontes antrópicas;
Resíduos sólidos objetáveis;
Coliformes termotolerantes;
Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO);
Oxigênio Dissolvido (OD);
Turbidez;
Cor verdadeira, dentre outros.

O Centro de Excelência Analítica ATRALABS está preparado para atendimento de toda a demanda analítica decorrente dos monitoramentos ambientais, contribuindo diretamente com o disposto no CONAMA 357, de 17 de março de 2005.

Metais pesados em alimentos: cuidados e perigos

Em artigo publicado recentemente pela revista cientifica americana Consumer Reports, um grupo de especialistas levantou um alerta: existem fragmentos de metais pesados e tóxicos em diversas marcas famosas de chocolates.

O acúmulo destes metais pesados nos alimentos, com ênfase nos In natura, pode ocorrer pela contaminação do solo e da água, oriundo de processos industriais ineficientes, gerando uma carga excessiva de resíduos contaminantes ao meio ambiente.

Devido a característica cumulativa, consumir alimentos com elevadas concentrações de metais pesados continuamente, pode resultar em sérios problemas pulmonares, cognitivos, câncer e até morte precoce.

Nacionalmente vigora no Brasil a Resolução da ANVISA – RDC nº 722, de 01 de julho de 2022, que cita através da Instrução Normativa nº 160, os limites máximos de resíduos tolerados para cada classe de alimento, dentre eles seguem os parâmetros frequentemente monitorados:

Arsênio

Cádmio

Chumbo

Mercúrio

O Centro de Excelência Analítica ATRALABS, contando com uma equipe qualificada e com alta tecnologia analítica, apoia diretamente o monitoramento de metais pesados em alimentos, sendo um grande parceiro dos centros industriais, contribuindo com excelência analítica no monitoramento ambiental e dos alimentos, assegurando um consumo saudável e seguro a todos os consumidores.

Análise em azeites

Avaliação dos Padrões de Identidade e qualidades dos Azeites.

As análises dos azeites de oliva servem para estabelecer suas qualidades e sua classificação dentro das regras internacionais aceitas para diferenciar os azeites e dar assim segurança para aqueles que consomem esse produto.

O Centro de Excelência Analítica ATRALABS, contribui diretamente para avaliação dos padrões de identidades e qualidades do azeite de oliva, assegurando através de resultados precisos e confiáveis um consumo mais saudável e seguro.

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